Vista previa

Panel del encargado

Taquería El Comal

Abre las secciones para recorrer el panel. Los datos son ficticios y los controles de operación están desactivados.

Agenda de mesas

Registro y consulta de reservaciones

Registra una mesa después de confirmar la solicitud por WhatsApp.

Mesa 3 · 4 personas 19:00–20:30 · Ejemplo de reserva
Pedidos de prueba y cocina

Pedidos activos e historial

Consulta los pedidos activos o el historial, prepara comandas y actualiza el estado del pedido.

Los pedidos se conservan de un día a otro. En el historial puedes consultar páginas anteriores o buscar por folio.

El encargado puede filtrar los pedidos entregados cuyo cobro aún no se registró.

En el historial también puede buscar por método de pago y por folio.

Ver la cocina de ejemplo

Pedido #12 · En preparación

Mesa 3 · Recibido 19:10

  • 2 × Taco de asada Sin cebolla · Queso extra
  • 1 × Agua natural (Grande)

Instrucciones de cocina · Salsa aparte

Pagado · Efectivo

Cambiar método de pago
Productos

Da de alta productos, sube fotos, edita ingredientes, extras y variantes, y marca como agotados los que se terminen.

Crear un producto

Agregar producto
Ejemplo de ficha nueva

Catálogo del restaurante

Taco de asada

Disponible · Regular $30.00 · Especial $27.00

Precios y promociones por fecha

Programa el precio especial. El último día queda incluido en la oferta y después vuelve a aplicarse el precio regular.

Ejemplo de promoción
Editar ficha y opciones

Ingredientes · Cebolla, cilantro y salsa roja.

Queso extra por $10.00.

Agua de jamaica

Agotado · Regular $25.00

Categorías del menú

Nombres y orden de las categorías

Cambia los nombres o ajusta el orden en que aparecen en el menú.

Horario de atención

Días y turnos de atención

Configura los días y las horas de cada turno. El horario determina qué estado ve el cliente en el menú.

Turno 1
Entrega a domicilio

Cobertura y costos de envío

El encargado configura las colonias que atiende, sus tarifas y el mínimo de productos para entregar.

Ejemplo de configuración
Datos del negocio

Nombre y presentación

El encargado puede actualizar la información del restaurante y el WhatsApp que recibe los pedidos y las reservaciones.

Ejemplo de datos públicos
Estadísticas de pedidos de prueba

Consultar un período

Pedidos del período

Según la fecha en que se registró cada pedido.

Pedidos recibidos
18
En curso
4
Entregados
12
Cancelados
2
Importe de productos entregados
$1,560.00
Promedio por pedido entregado
$130.00

Cobros del período

Según la fecha en que el encargado registró cada cobro.

Cobros registrados
11
Importe total recibido
$1,450.00

Cobros por método

Comparar con el período anterior

Período anterior del 28/09/2026 al 04/10/2026.

IndicadorConsultadoAnteriorDiferencia
Pedidos recibidos1815+3
Cobros registrados119+2
Importe total recibido$1,450.00$1,190.00+$260.00
Actividad por día

Los pedidos se cuentan en la fecha en que entraron y los cobros en la fecha en que se registraron, según la hora local del negocio.

FechaPedidosCanceladosCobrosImporte cobrado
201$100.00
101$120.00
211$90.00
302$260.00
402$280.00
413$430.00
201$170.00

Pedidos por servicio

Horas con más pedidos

Se cuentan los pedidos activos y entregados según la hora local en que se registraron.

  1. 19:00–19:59 · 6 pedidos
  2. 20:00–20:59 · 4 pedidos
  3. 14:00–14:59 · 3 pedidos
  4. 13:00–13:59 · 2 pedidos
  5. 18:00–18:59 · 1 pedido

Productos y variantes más solicitados

  1. Taco al pastor · 25 unidades
  2. Taco de asada · 17 unidades
  3. Agua natural (Grande) · 8 unidades